Parmak yediren enfes pasta: Raffaello Pasta
Mutfakta çok oyalanmak istemeyenler ve hangi tatlıyı yapacağına karar veremeyenlerin bayılacağı bir tarifler geldik. Raffaello pastasını yaptıktan sonra sık sık yapacağınıza eminiz.
Ansızın misafiri gelenler, farklı tatlar denemek isteyenler, kolay hazırlansın diyenler ve yorulmak istemeyenler buraya! Bu pasta tarifi hem çok kolay hem de enfes bir tada sahip. Yiyenlerin tek tabakla yetinmeyeceği bu pastayı yapmak vaktinizi almayacak…
Malzemeler
- 2-3 paket bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı civarı şeker
- 1 adet yumurta
- 3,5 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 80-90 gram beyaz çikolata
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- İlk olarak muhallebiyi hazırlayın.
- Muhallebi için tereyağı, çikolata, vanilya ve hindistan cevizi hariç malzemeleri karıştırıp göz göz oluncaya kadar kaynatın.
- Piştikten sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Uygun borcamın tabanına yeteri kadar bisküvi koyup üzerine muhallebi döküp düzeltin ve tekrar bisküvi ile kaplayın.
- Bu işleme tüm malzemeler bitirinceye kadar devam edin.
- En son bisküvi koymadan tatlının üzerini kaşık ile düzeltip bolca hindistan cevizi serpip dolapta bir kaç saat dinlendirip dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! 
