Pazar kahvaltınızı süsleyecek, yapımı oldukça kolay, malzemesi az, mayalama derdi olmayan oldukça basit oldukça lezzetli bir poğaça tarifi istiyorsanız çok doğru adrestesiniz. O zaman hemencecik tarife geçiyorum.
3-2-1 Poğaça
Malzemeler;
- 3 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un (yaklaşık 4 buçuk su bardağı )
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- susam, çörekotu
Yapılışı;
- Tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştıralım.
- Hamurdan parçalar koparıp şekil verelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızara dek pişirelim. İşte bu kadar kolay.
- Dilerseniz peynirli veya zeytinli yapabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
