Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan olan güllacı birçoğumuz çok severiz. Hem hafif hem serinleten bu lezzeti şimdi birde kakaolu deneyin. İnanın çok seveceksiniz..
Çikolatalı Güllaç
Malzemeler;
-
6 yaprak güllaç yaprağı
-
1200 ml süt
-
1su bardağı toz şeker
-
1küçük boy kase fındık, ceviz ya da badem
-
2yemek kaşığı kakao
-
100 gram sütlü çikolata
Yapılışı;
-
Şeker, süt, kakao ve çikolatayı tencereye alıp şeker eriyene, kakao açılana kadar karıştıralım.
-
Pişirmeyelim sadece ılıtalım.
-
Güllaç yapacağımız borcama bir kepçe sos ekleyerek dizmeye başlıyoruz.
-
Kat kar dizerek her kata sosumuzdan her yer ıslanacak şekilde döküyoruz.
-
3 kata geldiğimizde cevizleri serpiyoruz. Kalan katları da aynı şekilde diziyoruz.
- Üzerin kakao serperek servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
