Tantuniyi seviyor ama yine de kilo almaktan korkuyorsanız bu tarif tam size göre. İç harcını minicik masum tortillara doldurunca değmesinler keyfinize. Daha fazla heyecanlandırmadan hemen geçelim tarife.
Tantuni Taco
Malzemeler;
- 400 gr dana eti
- 2 adet domates
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Tortilla (lavaş)
- 1 çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı;
- Dana etini minik minik doğrayalım ve sacda yağı kızdırdıktan sonra içerisine etleri ekleyelim kavuralım.
- Domates kabuklarını soyalım ve minik minik doğrayalım etlerin içerisine ekleyelim.
- Suyumuzu da ilave ettikten sonra güzelce suyunu çektirelim, son olarak baharatları ilave edip karıştıralım.
- Küçük tortillaların içerisine koyalım içerisine kaşar peynir ekleyip katlayalım. Tavada lavaşları her iki tarafı kızarana kadar çevirelim. İşte bu kadar kolay.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene denk hoşça kalın.
