Hepimiz zaman zaman soğuk içecekler ya da dondurma yedimizde, aniden beynimizde keskin bir his yaşarız. İşte o an, yaygın olarak bilinen ‘beyin donması’ olarak adlandırılır. Peki, bu ani ve keskin hissin arkasındaki neden nedir?
Beyin donması, aslında vücudun korunma mekanizmasının bir parçasıdır. Vücut, soğuk bir şey tükettiğimize hızlı bir şekilde tepki verir. Bu tepki, beyine giden kan akışını kontrol etmekle ilgilidir.
Soğuk tüketimi sırasında vücut, beyine giden kan akışını azaltmak için kan damarlarını hızla daraltır. Bu daralma, beyine giden kan miktarını azaltarak beyin dokusunun soğuğa maruz kalmasını önler.
Bu daralma sırasında sinir uçlarına geçici bir uyarı gönderilir. İşte bu uyarı, beyinde ani ve keskin bir hissin oluşmasına neden olur.
Yani beyin donması aslında vücudun kendini koruma mekanizmasının sonucudur.
Beyin donması genellikle birkaç saniye içinde geçer ve genellikle zararsızdır. Ancak bazıları için fazlasıyla rahatsız edici bir deneyim olabilir. Beyin donması yaşamamak için de daha yavaş ve küçük lokmalarla tüketmek gerekmektedir.
