Havaların yağmurlu olmasına bakmayın, yine de öğlenden sonra güneş yüzünü göstererek yüreklerimizi ısıtmayı ihmal etmiyor. Bu sıcak havalara inat ve bir türlü uyanamayanlar için buzz gibi soğuk kahve tarifleriyle geldim. O zaman buyurun tariflere geçelim.
Ice Latte
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- yarım çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt (Kahveyi koyacağınız bardaktan biraz eksik)
- Buz
Kahvenizin sunumunu yapacağınız bardağa buzlarınızı doldurun. Üzerine iki parmak eksik olacak şekilde sütünüzü ekleyin. Ayrı bir yerde kahvenizi sıcak suyla birlikte karıştırın ve son olarak süt dolu bardağınıza ekleyin. İşte bu kadar kolay! Buzz gibi Ice Latte yapmak sadece 5 dakikanızı alacak ama gün boyu ferahlığını hissedeceksiniz.
Frappe
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 100 ml soğuk su
- Süt
Büyük bir bardağın içerisine kahve, esmer şeker ve soğuk suyu ekleyerek süt köpürtücü ile güzelce köpürtün ve üzerine arzu ettiğiniz kadar süt ekleyin, yumuşak içim seviyorsanız sütü arttırabilirsiniz.
Ice Chocolate Mocha
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı granül kahve, sıcak su
- Süt
Bir bardağın içerisine kakao, 1 yemek kaşığı sıcak su ve balı alarak pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım ve üzerine bardağın yarısına gelecek şekilde süt ilave edelim. Ayrı bir yerde kahve ve sıcak suyu karıştıralım ve bardağın içerisine ekleyelim. İşte bu kadar!
Misafirlerinize buzz gibi kahvelerinizi ikram edip havanızı atacağınız nefis bir gün olsun.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
