Beyaz çikolatalı mozaik pasta, tatlı ve hafif bir lezzet arayanların vazgeçilmezi haline gelecek bir tarif.
Kremalı beyaz çikolata ile bisküvilerin mükemmel uyumu, Antep fıstığı veya fındık içi ile zenginleştirilerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Bu yazıda, adım adım nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. Beyaz çikolatalı mozaik pasta tarifi, özel günlerinizde misafirlerinizi etkilemek veya sadece kendinizi şımartmak için harika bir seçenektir.
Şimdi, bu lezzetli tarifin detaylarına geçelim:
Beyaz çikolatalı mozaik pasta tarifi
Malzemeleri
- 1 paket Eti Burçak veya Petibör bisküvi
- 1 paket krema (200 ml) 300 gram beyaz çikolata
- 1 kase Antep fıstığı içi veya isteğe bağlı olarak fındık içi
Hazırlanışı
- İlk olarak kremayı hafifçe ısıtıyoruz. Kaynamadan ocaktan alıyoruz.
- Isınmış kremaya beyaz çikolataları ekliyoruz ve çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Bisküvileri ufak parçalara ayırıyoruz. (Çok küçük olmayacak şekilde)
- Eriyen beyaz çikolata karışımını, ufalanmış bisküvilerin üzerine döküyoruz.
- İsteğe bağlı olarak Antep fıstığı içi veya fındık içini ekliyoruz.
- Karışımı yağlı kağıt veya streç film üzerine döküyoruz, kenarlarını güzelce sararak rulo şekli veriyoruz.
- Hazırladığımız ruloyu buzlukta 4-5 saat kadar bekletiyoruz, iyice soğumasını sağlıyoruz.
- Mozaik pastayı buzluktan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun!
