Somon füme bruschetta tarifi

Vazgeçilmez yeşilimiz avokado ile yapacağınız bu eşsiz sosla hazırlanmış somon fümenin lezzetine doyum olmuyor. Bizden söylemesi!

Sıcak havalarda soğuk atıştırmalıkla geçiştirebileceğiniz bir öğüne alternatif olabilecek bu bruschettalar, özel davetlerinizde de konuklarınızın yüzünü güldürecek ikramlıklar arasına girebilir. Hazırlaması oldukça kolay bu tarifi mutlaka deneyin...

Malzemeler

- 100 gr somon füme

- 1 adet avokado

- ½ adet soğan

- 2 diş sarımsak

- 1 adet rende domates

- ½ tatlı kaşığı tuz

- ½ adet limon suyu

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- Kızarmış ekmek

- Dereotu

somon füme bruschetta

Yapılışı

- Avokadoyu diklemesine keserek ikiye ayırın ve çekirdeğini çıkarıp iç kısmını boş bir kaba aktarın.

- Üzerine doğradığınız soğanı, rendelediğiniz domatesi, ezdiğiniz sarımsağı, tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını ilave edin.

- Çatal yardımıyla ezerek bütün malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın.

- Dilimlediğiniz ekmekleri kızartıp üzerine hazırladığınız avokadolu sostan sürün.

- Somon fümelere şekil verip sosun üzerine yerleştirip dereotuyla birlikte servis edin.

Afiyet olsun...

nefisyemek.com

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.

Yorumlar

YORUM YAZ