Sebzeli Noodle tarifi

Uzakdoğu Mutfağı’ nı sofralarınıza taşımak istiyorsanız, düşük maliyetli bu lezzeti, evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz…

Çoğumuzun vazgeçilmezi olan makarnanın her çeşidini severek yiyoruz. Hem pratik hem de her haliyle lezzetli olduğu da bir gerçek. Bu defa farklı bir tarifle sebzeli halini yapabilirsiniz.

Malzemeler

- 500 gr noodle

- 1 adet soğan

- 1 adet havuç

- ½ adet sarı biber

- ½ adet kırmızı biber

- 1 adet kabak

- 4 adet kestane mantarı

- 3 diş sarımsak

- 3 dilim zencefil

- 100 gr haşlanmış brokoli

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 4 yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı

- Bütün sebzeleri jülyen biçimde doğrayın ve pişme sürelerine göre sırasıyla zeytinyağlı wolk tavada soğanı, havucu,biberleri,kabağı, kestane mantarını soteleyin. Ardından sarımsak ve zencefili de ilave edip karıştırın.

- Soya sosunu sotelenen sebzelere ekleyip 1-2 dakika çektirin.

- Haşlanmış noodle ve haşlanmış brokolileri wolk tavaya alıp sebzelerle karıştırın.

Afiyet olsun...

nefisyemek.com

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.

Yorumlar

YORUM YAZ