Renkli sunumuyla sebzeli makarna tarifi

Tam anlamıyla yaza uygun renkleriyle gözlerinizi dolduracak, nefis bir lezzet..

  Çabucak bir öğle yemeği hazırlayıp, yanına buuzz gibi bir limonatayla birlikte yiyeceğiniz, makarna deyip geçemeyeceğiniz, damaklarda bayram havası yaşatacak bir lezzet. Bu öğlen çok renkli olacak!

SEBZELİ MAKARNA 

Malzemeler;

  • 1 paket istediğiniz çeşit makarna
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • Yarım su bardağı mısır
  • 5 adet domates
  • Tuz, karabiber, kuru nane, kekik
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

 Yapılışı;

  1. Bir tencerede suyu kaynatalım ve içerisine biraz tuz ekleyip makarnalarımızı haşlayalım.
  2. Biberlerimizi julyen doğrayalım ve domateslerimizi rendeleyelim.
  3. Ayrı bir tencerede biberlerimizi kavuralım, domateslerimizi ekleyelim.
  4. Domates suyunu yavaştan çekmeye başladığında makarnanın sıcak suyundan iki kepçe kadar ekleyelim, mısır ve baharatları da ekleyip sosu çektirelim.
  5. Haşlanan makarnayı da ilave edelim ve makarna sosu güzelce çektiğinde servise hazır.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu