Parça çikolatalı kurabiye tarifi
Daha önce böylesine rastlamadım diyeceğiniz enfes bir lezzet..
Balkon sefasına, çikolata krizlerine, misafirlere yapılacak farklı bir şey arıyorsanız eğer istediğiniz tamda bu. Yapımı oldukça kolay, yedikten sonra damaktan iz bırakan, imza kurabiyeniz olacak bir lezzet. O zaman hemen geçelim tarifimize..
PARÇA ÇİKOLATALI KURABİYE
Malzemeler;
- 70 gr tereyağı
- 375 gr bitter çikolata
- 115 gr yumurta
- 50 gr yumurta sarısı
- 150 gr toz şeker
- 150 gr un
- 2 gr tuz
- 3 gr karbonat
- 3 gr kabartma tozu
- 150 gr sütlü çikolata
- 150 gr beyaz çikolata
Yapılışı;
- Tereyağı ve bitter çikolata benmari usulü eritilir. Bir kapta şeker ve yumurtalar çırpılır.
- Çikolatalı karışım yavaş yavaş diğer karışıma eklenir.
- Un, tuz, kabartma tozu ve karbonat eklenir.
- Sütlü ve fildişi çikolata doğranıp eklenir. Dondurma kaşığı ile yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dökülür.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 8 dakika pişirilir.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
