Karpuzlu dondurma

Harika bir dondurma tarifi...Hadi mutfağa!

Dondurmanızı dondurma kalıplarına aktararak dondurabilir, o şekilde servis edebilirsiniz. Top top servis ederken üzerini nane ve karpuz çekirdekleriyle süsleyebilirsiniz.

Malzemeler

5 dilim karpuz
1/2 paket krema
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker

Nasıl yapılır

- Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın.

- Kremanızı katı bir kıvam alana kadar el blenderı yardımıyla çırpın.

- Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın.

- İyice ezildiğinde içerisine krema, süt ve şekeri ilave edin. Şeker içinde eriyene kadar karıştırın.

- Şeker iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın. Derin dondurucuda yaklaşık 3 saat soğumaya bırakın. Yarım saatte bir dondurmanızı mutlaka karıştırın.

- Donup, dilediğiniz kıvama geldikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.

Afiyet olsun...

Yorumlar

YORUM YAZ