İrritabl bağırsak sendromu nedir belirtileri ve tedavisi

Diyetisyen Emre Uzun, irritabl bağırsak sendromunda nasıl beslenmeniz gerektiği ve yeni bir bakış açısı FODMAP diyeti hakkında ipuçları verdi.

Toplumun yaklaşık %15'inde görülen, en yaygın sindirim sistemi hastalıklarından biri olan İrritabl Bağırsak Sendromu, barsak alışkanlığınızda altta bir hastalık olmadan meydana gelen, karında rahatsızlık hissi, düzensiz barsak hareketleri, belirgin derecede şişkinlik, şişlik ve acil tuvalet ihtiyacı gibi belirtileri bir arada gösteren bir sendromdur.

Yemek konusunda seçici olun

IBS nedenlerini tam olarak ortaya koymak mümkün değildir. Ancak yapılan araştırmalarda, IBS olan kişilerde kalın bağırsak hareketlerinde anormallik ve barsak duvarındaki kaslar ile sinirler arasındaki iletimde bozukluk olduğu tespit ediliyor. Bunun sonucunda bağırsak dışkıyı atabilmek için birbiriyle uyumsuz hareketler yapmakta ve kişide karın ağrısı, şişkinlik ve dışkı kıvamı ve miktarı ile ilgili sorunlar meydana geliyor. Kişiden kişiye şikayetlerin artma nedenleri farklılık gösterse de, sindirim sistemi ile ilgili bir bozukluk olduğundan, yiyecekler büyük önem taşıyor.

İBS ve beslenme

Yaygın olarak İBS tedavisinde "eliminasyon diyetleri” kullanılıyor. Bu diyetlerde kişiye özel duyarlılık gösterdiği belirtilen besinler diyetten çıkarılıyor. Ancak, eliminasyon diyetlerine özgü birkaç temel noktada sorun olabileceği bildiriliyor. Emre Uzun; Semptomları tetikleyen besinlerin bireylerde beslenme günlükleri tutularak tüketimlerinden kaçınılması önemli olduğununun altını çiziyor.

Bununla beraber en sık görülen tetikleyiciler:

- Lif açısından yetersiz beslenme

- Belirli yiyeceklere karşı hassasiyet ( Yiyecek İntoleransı)

- Stres

- Sigara

- Alkol

- Adet dönemi

- Öğün atlama ve birden çok yemek yeme

- Enfeksiyonlar

- Antibiyotik kullanımı ve diğer ilaçlar

Tercih edebileceğiniz yiyecekler:

- Meyve ve sebzeler (Narenciye hariç)

- Kepekli pirinç, pirinç unu

- Tahıllar

- Su

- Bitkisel çaylar

- Tavuk

- Balık

- Patates, patates unu

- Doğal yoğurt

- Ayçiçeği çekirdeği ve balkabağı çekirdeği, keten tohumu, susam

- Bol su

Kaçınmanız gereken başlıca yiyecek ve içecekler:

- Peynir

- Süt

- Kafein içeren içecekler ( Çay, kahve, kola)

- Çikolata

- Aşırı şekerli, çok yağlı, aşırı baharatlı ve mayalı yiyecekler

- Kırmızı et

- Kuru meyve

- Alkollü içecekler

- Suni tatlandırıcılı, diyet yiyecek ve içecekler

- Buğday ve elenmemiş buğday unundan yapılmış yiyecekler (beyaz ekmek, beyaz makarna, bisküviler, kurabiyeler, kekler, börekler)

Yorumlar

YORUM YAZ