Gribe karşı kalkan görevi gören gıdalar

Havaların soğumasıyla birlikte grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riski de arttı. Önerimiz; sizi hastalıklardan koruyacak bu besinlerden bol bol tüketmeniz.

Ani ısı değişiklikleri, halsizlik, baş ağrısı ve yorgunluğa neden oluyor. Bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açan bu sorunlar; grip, soğuk algınlığı, bronşit gibi pek çok hastalığı da beraberinde getiriyor.

Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, hastalıklara karşı önerilerde bulundu:

Şifa kaynağı kefir

- Yoğurt prebiyotik, kefir ise probiyotik olarak tanımlanır. Bunlar vitaminlerin emilimini artırır hastalıklara karşı korur.

- Yumurta, süt, balık, ıspanak, havuç, yeşil biber enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.

- E vitaminin en önemli görevi antioksidan özelliğidir. En zengin kaynakları; fındık, ceviz, badem, yeşil sebzeler, kuru baklagiller gibi besinlerdir.

Kokusu bile yararlı

- Sarımsak bağışıklık sisteminin baskılanmasını önler. Aynı zamanda kansere karşı etkili bir silahtır.

- Maydanoz bir provitamin A (Beta karoten) kaynağıdır. Bu özelliği ile görme gücü, kılcal damar sistemi ve tiroid bezinin fonksiyonları üzerinde etkilidir.

- Kayısı da enfeksiyonlara karşı vücut direncinin artmasında önemli rol oynar.

Yorumlar

Nur 25-09-2014 04:32:52

sarimsak tüketimi kokusu dolayisiyla çok tercih edilen bir besin degildir,en saglikli ve kolay tüketim sekli tavada az bir zeytin yagi ile 5 yada 6 dis sarimsagi dörde kesip soteledikten sonra salatalarin üzerine ekleyebilirsiniz.

YORUM YAZ
Doğrulama kodunu yandaki kutuya giriniz :