Hashimoto hastalığı kilo vermeye engel olabiliyor

Tiroid hormonu eksikliğinde metabolizmanın yavaşladığını söyleyen İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Alihan Oral, benzer özelliklere sahip hashimoto hastalığı hakkında bilgiler verdi.

Çavdar glutensiz mi

Son zamanların en popüler beslenme şekilleri arasında olan glutensiz diyette en çok merak edilenler arasında olan çavdarın gluten içeriğini, Dyt. Serkan Sıtkı Şahin yazdı.

Koronavirüse karşı vücut direncimizi artırmanın yolları

Diyetisyen M. Berrin Ak, koronavirüse karşı bağışıklık güçlendirici besin önerilerinde bulunurken immünolojik reçine tarifini paylaştı.

Çavdar ekmeği sağlıklı mı

Çavdar ekmeği sağlıklı mı

Beyaz ekmekten daha koyu renkte ve daha yoğun tatta olan çavdar ekmeğinin besin değerlerini ve sağlığa faydalarını Diyetisyen Serkan Sıtkı Şahin paylaştı.

Karabuğdaylı fit ekmek tarifi

Karabuğdaylı fit ekmek tarifi

Uzman Diyetisyen Gizem Keservuran'dan karabuğdaylı fit ekmek tarifi...

Glütensiz diyet herkes için sağlıklı değil

Bugünlerde oldukça popüler olan glüteni diyetinizden tamamen çıkarmak gerçekten akıllıca bir kararı mı? Diyetisyen Serkan Sıtkı Şahin: "Glutensiz diyet herkes için sağlıklı değil. Gereksiz yere glüteni keserseniz, besin eksiklikleri riskini yükseltebilirsiniz."

Yulafı mercek altına aldık

Son dönemde trendler, beslenme alışkanlıklarımızı belirlemeye başlıyor. Ancak yararlı denilen birtakım gıdaları kafamıza göre istediğimiz miktarlarda tüketmek faydadan çok zarar getirebilir. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Zehra Bora, son dönemde özellikle diyet yapanların diyetlerinde sıkça tüketmeye başladığı yulafı yazdı.

Gluten hakkında doğru bilinen yanlışlar

Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz glüten; buğday, arpa ve çavdar dahil olmak üzere birçok tahılda bulunan bir proteindir.

Ekmek hakkında bilmeniz gereken her şey

Ekmek genellikle sağlıksız ve zararlı olarak tanımlanır. İşte diyetisyen değerlendirmesiyle ekmeğin sağlığa etkileri, iyi ve kötü yanları...

Hindistan cevizi unu sağlık yararları

Hindistan cevizi unu nedir? Yararları nelerdir? Hindistan cevizi unu glutensiz midir?