Cuma kaçamağı Antep Fıstıklı Brownie
Minik bir kaçamağa ne dersiniz?
İçi akışkan, bol bol antep fıstıklı, çikolatanın yoğun tadı, yanına kahveniz.. Daha ne olsun? Çocuklarında bayılacağı çook lezzetli bir tarif. İster çay, ister kahve ve isterseniz de sütlü afiyetle yiyeceğiniz bir tarifle geldim!
ANTEP FISTIKLI VE ÇİKOLATALI BROWNIE
Malzemeler;
- 150 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 200 gr pudra şekeri
- 100 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gr tuzsuz kabuğu soyulmuş antep fıstığı
Yapılışı;
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve çalıştırın.
- Tereyağı ve çikolatayı parçalara bölün ve benmari usulü eritin.
- Bir kapta, yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. İçine erimiş tereyağını ve çikolatayı katın.
- Karışıma un, kabartma tozu ve antep fıstıklarını ekleyin.
- Karışımı yağlı kağıt ile kaplanmış (20×20 cm) kare bir kabın içerisine dökün.
- Fırında 25 dakika pişirmeye bırakın. Piştikten sonra kaptan dışarı alın ve kare parçalar halinde servis edin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
