Çay yanına kıyır kıyır Biscotti

Bu enfes lezzete bayılacaksınız!

Çayınızın, kahvenizin yanında asla vazgeçemeyeceğiniz enfes bir lezzet. Kıyır kıyır ağızda dağılan dokusu ve lezzetiyle büyüleneceksiniz. O zaman hemen tarifimize geçelim!

SADE BİSCOTTİ 

  Malzemeler;

  • 125 gr margarin
  • 160 gr toz şeker
  • 150 gr un
  • 2 adet yumurta
  • 3 gr kabartma tozu
  • 2 gr karbonat
  • 3 gr tarçın
  • 1 gr vanilya

 Yapılışı;

  1. Oda sıcaklığındaki margarin ve toz şeker mikserde çırpılır, yumurta ilave edildikten sonra tüm kuru malzemeler karışıma eklenir.
  2. Hamur iki eşit parçaya bölüp 35 cm uzunluğunda fırın tepsisine yerleştirilip avucunuzun içiyle düzeltin.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Pişen biscotti soğumaya bırakılır.
  4. Soğuyan biscottiler 0,5 kalınlığında testere bıçak yardımıyla dilimlenip tepsiye yatay şekilde dizip fanlı fırında 100 derece kurutulur.
  5. İsteğe bağlı hamurunuzun içerisine kırık badem, fındık, kuru üzüm, ceviz ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu