Ballı susamlı domates

Yaz aylarının vazgeçilmezi domates her yemekte güzel.

Malzemeler

- 1 kg domates
- Yarım çorba kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 kg domates
- Yarım çorba kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Toprak pişirme kabına tuzu, karabiberi, kıyılmış kişniş saplarını yerleştirin. Domatesleri ikiye böldükten sonra üzerlerine eşit miktarda bal gezdirin. Bu domatesleri de toprak kaba yerleştirdikten sonra 80 derecelik fırında pişmeye bırakın. Domateslerin kabukları soyulmaya başladığında fırından alın. Servis tabağına yerleştirdiğiniz domateslerin üzerine pişirme suyundan gezdirin ve susam tohumu ile servis yapın.

Afiyet olsun...

Yorumlar

YORUM YAZ