Turşuda püf noktası: Kereviz yaprağı

Hatay ve Mardin mutfağının lezzetlerini “Yıldızlı Tarifler” kitabında bir araya getiren yazar Yıldız Öz Samaha, mutfaklardaki yerini almaya başlayan biber turşusunun püf noktalarını paylaşıyor.

Sağlığımıza zarar veren 10 küçük alışkanlık

Herkes sigara içmek veya çok fazla abur cubur yemek gibi alışkanlıkların sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebileceğini biliyor, ancak günlük yaşamımızın bir parçası haline gelen daha az bilinen zararlı alışkanlıklar var.

Susam ve argan yağı saçları canlandırıyor

Yaz aylarında güneşin, deniz tuzunun ve havuzlardaki kimyasalların saçlarda yarattığı hasarın onarımı ve saçların canlanması için saç bakım ve güzellik uzmanı Leyla Cesaret Ergül, susam ve argan yağı kullanımını önerdi.

Kemik erimesini önleyen besinler

Kemik erimesini önleyen besinler

Sağlıklı beslenme, kemik erimesinin (osteoporoz) önlenmesine ve yönetilmesine yardımcı olabilir. İşte güçlü kemikler için iyi beslenmenin beş adımı.

Tuzu azaltmanın yolları

Tuzu azaltmanın yolları

İster evde, ister dışarıda yemek yiyin, diyetinizdeki tuzu azaltmak mümkündür. Diyetisyen Serkan Sıtkı Şahin, tuzu azaltmanın ipuçlarını veriyor.

PMS belirtilerini hafifletmek için beslenme ipuçları

Ruh hali değişimleri, düşük enerji ve kramplar rahatsız edici semptomlardan sadece birkaçıdır. Peki PMS (Regl Öncesi Sendromu) döneminde nasıl beslenilmeli?

Domatesli makarna tarifi

İştah kabartan sarımsak aromalı domates sosunun en yakın arkadaşı olan makarna, tutkunları için fesleğenle süslenip tabaklarınızdaki yerini alıyor…

Vücut detoksu: Vücudunuzu gençleştirmenin 9 yolu

Vücudunuz toksinleri yok etmek için iyi donanımlıdır ve bunu yapmak için pahalı takviyeler gerektirmez. Vücudunuzu gençleştirmenin 9 pratik yolunu ve detoks ipuçlarını Diyetisyen Serkan Sıtkı Şahin yazdı.

Tuz kullanımı hakkında uyarılar

Ülkemizde yemek lezzeti dendiğinde akıllara önce tuz kullanımı geliyor.

Garnitürlü pirinç pilavı tarifi

Rengarenk sebzelerle ve dereotunun eşsiz aromasıyla birleşen bu pilav, sulu yemeklerin tamamlayıcısı olmasının yanı sıra tek başına da olay…