Ramazan ayı 21. gün iftar menüsü:

Mantarın en sulu hali: Mantar Çorbası

mantar çorbası

Kremalı mantar çorbasından sıkıldıysanız, tavuk suyu kullanarak şahane bir çorba hazırlayabilirsiniz. Bu çorbada çoğu markette bulabileceğiniz üç değişik mantar kullandık. Ama siz isterseniz sadece bir tanesini seçerek bu çorbayı deneyebilirsiniz. Farklı tatlar arıyorsanız bu tarif tam size göre…

Kepçe kepçe, kaşıklar dolusu: Mantar Çorbası

Börek niyetine: Kıymalı Fırın Makarna

fırın makarna

Fırında Makarna öyle bir lezzet ki, insan ya çok seviyor ya da çok çok seviyor. Fırını bir açıyorsun, üstü nar gibi kızarmış çıtır çıtır, içinde yumuşacık makarnasından önce kokusu tüm mutfağı sarıyor ya; ah çocukluğumuz, yine gözlerimizin önünde. Yok canım, ağlamıyoruz; gözümüze Fırında Makarna'nın dayanılmaz hafifliği kaçtı…

Midelere şölen: Kıymalı Fırın Makarna

En sevdiğimiz: Zeytinyağlı Biber Dolması

bieber

Ramazanın son günlerine yaklaşırken sıcak hava yüzünü göstermeye başladı. Soğuk olarak da tüketebileceğiniz, anne yemeklerinin vazgeçilmezi ve renkli sofraların lezzetli konuğu biber dolmalarını bir de bizim tarifimizle deneyin…

Sabahlar olmasın: Zeytinyağlı Biber Dolması

Cennete düştük: Ekler

ekler

Çeşitli dolgu kremalarıyla dilediğiniz gibi hazırlayabileceğiniz, tek ısırığının bile başınızı döndüreceği bu lezzete hayır diyemeyeceksiniz…

Bir tane yetmeyecek: Ekler

Afiyet olsun...

nefisyemek.com

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.