Malzemeler:

1 su bardağı portakal suyu
8 yemek kaşığı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı file badem

Hazırlanışı:

Portakallar taze ise kabuğunu rendeleyin. Tencereye şekeri , nişastayı koyun, harmanlayın. Portakal suyunu ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca ateşten alın. Ateşten indirmeden önce rendelenmiş portakal kabuklarından ekleyin. Karıştırıp ateşi söndürün. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. Badem serperek servis edin.

*Püf: Aynı tatlıyı limon ile de yapabilirsiniz.