Pilavlı Patlıcan Kuleleri

Patlıcanlı pilavı burger olarak sunmaya ne dersiniz?

Malzemeler:

Pilavımız için:

1 su bardağı yasemin pirinci,

1 adet Et Bulyon,

2 yemek kaşığı tereyağı,

1.5 su bardağı su,

Pilav iç malzemelerimiz için:

4 adet közlenmiş biber,

1/2 çay bardağı mısır,

1/2 demet dereotu

Sosumuz için:

Domates,

sarımsak,

1 adet kesme şeker,

1 yemek kaşığı kadar sirke,

1 tutam tuz,

kızarmış patlıcan dilimleri

Yapılışı:

İstediğimiz sayıda patlıcanları yıkayıp, tuzlu suda yarım saat kadar bekletiyoruz. Kurulayıp halka halka doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz. Tereyağında 5 dakika kadar kavuruyoruz. Et bulyonu ve suyu da ilave edip karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.

Oda sıcaklığına geldikten sonra, közlenmiş biberleri küp küp doğrayıp, dereotunu ince ince kıyıp, mısırlarla beraber pilavımıza ekleyip karıştırıyoruz.

Domatesleri rendeleyip, sarımsak, sirke ve bir tutam tuzla 3-5 dakika orta ateşte suyunu çekinceye dek pişiriyoruz.

Servis tabağımıza önce bir patlıcan halkası alıp, üzerine pilav harcımızdan koyup üzerine başka bir patlıcan halkası koyuyoruz. Domates sosu gezdiriyoruz.

Bütün patlıcanlarımız bitene kadar aynı işleme devam edip burgerlerimizi servise hazır hale getiriyoruz.

YORUMLAR

Adınız :

Fırında kuzu pirzola tarifi

Damla çikolatalı muffin

Çikolata kaplı üzümler

Buğdaylı yaz çorbası

Sebzeli kebap

Çilekli sorbe

2 saat az uyumanın bedeli Kamboçya'da kansızlığa çözüm: Demir balık Down sendromlu Maddy hayaline kavuştu Bu hafta hangi burcu ne bekliyor 2 yıl boyunca yaşlı gibi davrandı Barbie bebek olmayı seviyor Kronik yorgunlukla nasıl mücadele edilir İngiltere’nin en eski ampulü 130 yıldır yanıyor Obez gelin olmamak için 39 kilo verdi

Blog

Sen de yazı gönder!

  • Koç: Bugün sevdiğiniz kişiye isteklerinizi yaptırabilirsiniz. Karşılıklı yoğun duygular, uzun süredir konuşmadığınız konuları da gündeme getirecektir. Gün içinde, olayların akışı hızlanırken, sürprizlere hazır olun. Ayrıca partnerinizle birlikte değerlendireceğiniz çeşitli davetler alabilirsiniz.

  • Boğa: Bugün düşüncelerinizi gizlemek yerine imalı konuşmayı tercih edebilirsiniz. Çevrenize karşı esprili davranmak istiyor ve önleyemediğiniz duygularınız yüzünden, dilinizi sivri kullanıyorsunuz. Hafızanız her konuda size yardım ederken, analizci ve kavrayıcı yönleriniz ortaya çıkıyor. Sır saklama eğilimindesiniz.

  • İkizler: Görevinizle alakalı işlerde gecikme, engeller çıkabilir. Bazı işlerinizde beklenmedik terslikler oluşabilir. Bu durum sağlığınızı etkileyebilir. Verdiğiniz sözleri elinizde olmayan sebeplerle yerine getiremediğiniz için gerginleşebilirsiniz. Bu durum aşırı yemek yemeye sebebiyet verebilir. Öncelikle diyetinize dikkat etmelisiniz. Kaygılanmayı bırakmalısınız. Direncinizin düşük olduğu bugün, çabuk yorulma yada bıkma tarzı ruhsal durum oluşabilir. Bir yandan üzerinizdeki sorumluluklar, bir yandan günün getirdiği ters durumlar karşısında kimi anlarda bir köşeye çekilerek hiçbirşey yapmadan durmak istersiniz. Kimi anlarda ise aşırı şekilde çalışma isteğinizle önünüzdeki her işi bitirmek için uğraşırsınız. Kendinizi ifade konularında son günlerde oluşan gerginlik, başkalarının sizin üzerinizdeki kontrollerine aşırı tepki vermenize neden olacağından bugünkü enerjiler altında elinizden geldiğince sakin olmaya çalışmalısınız.

  • Yengeç: Aileniz ve sevdiklerinizle ilgili yapacağınız fedakarlıklar konusunda yanlış algılamalar söz konusu. Değerinizin anlaşılmaması ile ilgili olumsuz saplantılara kapılabilirsiniz. Bugün, duygularınız size yanılmalar yaşatacak. Gerilimli davranışlardan uzak kalmak istiyorsanız, mantığınıza sığının. Küçük öfkelerinizi yenmelisiniz

  • Aslan: Bugün araştırmacı yönünüz atağa kalkıyor. Bilgi kaynaklarınızı doğru kullanacağınız bir gün. Neşeli ve enerjiksiniz. Kendi doğrularına inandığınız konularda, iş başarınızı ikiye katlıyorsunuz. Partnerinizle aranızda olumlu bir hava gelişecek. Güzel sohbetlerin yapılacağı bir gece geçirebilirsiniz. Onun sizden duygusal beklentileri olacak.

  • Başak: İnce hesaplar peşinde koşarken, detaylar sizin için önemli olacak. Girişimciliğiniz takdir görmesine rağmen yüklendiğiniz misyon kolay değil. İşle ilgili kuruntularınızın nedeni, güvensizlikten kaynaklanıyor. Hata yapmamaya çalışın.

  • Terazi: Duygusal yaşantınızda heyecan verici bir gün. Coşkularınızın karşı taraftan kabul görmesi sizi mutlu edecek. Bugün, gireceğiniz ortamlarda çevrenize adeta bir ışık saçacaksınız. Kinci yapınızı ortaya çıkarmaktan sakınmalısınız.

  • Akrep: Bugün gireceğiniz ortamlarda mesleki bilginizi ortaya koyacak davranışları benimsiyor ve çevrenize hakim olmak istiyorsunuz. İçsel enerjinizin ortaya çıkmasıyla girişimci yönleriniz atağa kalkıyor. Gelişim süreci içindesiniz.

  • Yay: Çevre atılımlarınız için, beklediğiniz fırsatlar ayağınıza geliyor. Hırslı yönlerinizi ortaya çıkaracak özel durumlar söz konusu. Yeni tanışacağınız kişilerin size olan ilgilerinden sıkılabilirsiniz. Bugün Ay, kombinasyon burcunuzda ilerlerken, farklı olaylar ilginizi çekebilir. Öfkelerinize hakim olmanız gereken bir gün.

  • Oğlak: Çevre ilişkileriniz güçleniyor. İş potansiyelinizin yükselmesi ile birlikte kabınıza sığamayacaksınız. Güçlü kişilerden alacağınız destek, iletişim sorunlarınızı çözüyor. Dikkat çekici bir gününüzdesiniz. Etkili konuşmalarınız beğenilecek.

  • Kova: Çevrenizde renkli kişiliğinizden dolayı destek görüyor ve iyi bir dostluk örneği veriyorsunuz. Bugün, arkadaşlarınızla ortak çalışmalar içinde olacaksınız. Maddi konularla ilgili yeni konular gündeme gelebilir. Planladığınız işlerin rayına oturması için, çaba göstermeniz gerekiyor. Harcamalar konusunda dikkatli olmalısınız.

  • Balik: Çevresel koşullarınızı yeniden gözden geçirmeli ve iş olanaklarınızı araştırmalısınız. Bugün, kendinize güvenebilirsiniz fakat, bazı pürüzler gün içinde sizi rahatsız edecektir. Olabilecek olaylara karşı kendinize gereken esnekliği sağlamalısınız. Sinirleriniz çok çabuk değişime uğruyor. Kendinizi mutsuz eden nedenlerden kurtulmalısınız.