Pilavlı Patlıcan Kuleleri

Patlıcanlı pilavı burger olarak sunmaya ne dersiniz?

Malzemeler:

Pilavımız için:

1 su bardağı yasemin pirinci,

1 adet Et Bulyon,

2 yemek kaşığı tereyağı,

1.5 su bardağı su,

Pilav iç malzemelerimiz için:

4 adet közlenmiş biber,

1/2 çay bardağı mısır,

1/2 demet dereotu

Sosumuz için:

Domates,

sarımsak,

1 adet kesme şeker,

1 yemek kaşığı kadar sirke,

1 tutam tuz,

kızarmış patlıcan dilimleri

Yapılışı:

İstediğimiz sayıda patlıcanları yıkayıp, tuzlu suda yarım saat kadar bekletiyoruz. Kurulayıp halka halka doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz. Tereyağında 5 dakika kadar kavuruyoruz. Et bulyonu ve suyu da ilave edip karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.

Oda sıcaklığına geldikten sonra, közlenmiş biberleri küp küp doğrayıp, dereotunu ince ince kıyıp, mısırlarla beraber pilavımıza ekleyip karıştırıyoruz.

Domatesleri rendeleyip, sarımsak, sirke ve bir tutam tuzla 3-5 dakika orta ateşte suyunu çekinceye dek pişiriyoruz.

Servis tabağımıza önce bir patlıcan halkası alıp, üzerine pilav harcımızdan koyup üzerine başka bir patlıcan halkası koyuyoruz. Domates sosu gezdiriyoruz.

Bütün patlıcanlarımız bitene kadar aynı işleme devam edip burgerlerimizi servise hazır hale getiriyoruz.

YORUMLAR

Adınız :

Peynirli tart

Uğurböcekli cupcake

Ekmek üstü lezzetler

Fırın Makarna

Diyet piramit pasta

Pastane poğaçası

Armutlu muffin

Blog

Sen de yazı gönder!

Günün Kombinasyon Önerisi

Günlük Burç Yorumları

  • Koç: Disiplinli ve inatçı tavırlarınızda haklı olduğunuz çok neden olabilir. Çevrenizi sorgularken, olayları tek yönlü düşünüyorsunuz. Bugün, işinizi doğru bir şekilde yapmak istiyorsanız , elinizdeki doneleri değerlendirmeli ve ayrıntılar üzerinde durmamalısınız. İşler sizi beklerken, zaman kaybetmemelisiniz.

  • Boğa: Sezgilerinizle üzerine gideceğiniz meselede; Ay'ın konumu size gerekli desteği veriyor. Şahit olduğunuz davranışlar nedeniyle doğruluk ve güven arayışı içindesiniz Bu konuda sevdiğiniz kişiye de sorgulayıcı tarzda konuşmalar yapıyorsunuz. Sağlam karakterli yapınızı bulunduğunuz her ortamda hissettirin.

  • İkizler: Duygularınızı paylaşırken yaşayacağınız zorluklar karşısında güçsüz hissedebilirsiniz. İyi niyetle konuştuğunuz halde, karşınızdakilerin sizi anlamaları zorlaşabilir. Bugün, maddesel konulara daha çok ağırlık vererek, yaşantınız rahatlatacak koşulları gözden geçirmelisiniz.

  • Yengeç: Bugün yalnızlık duygunuz çok güçlü ve olaylara duygusal yaklaşıyorsunuz. Anlaşılmadığınızı zannederek, arkadaşlarınızın kalbini kırabilirsiniz. Geçmişinizle ilgili olayların etkisinde kaldığınız zaman karamsar oluyorsunuz.

  • Aslan: Planladığınız işlerde zorlanabilirsiniz. Duygularınızla yaratacağınız esneklik sizi olumlu yönde geliştirirken, farklı işleri denemek istiyorsunuz. Performansınız çok yüksek ve bugün, kısa vadeli yolculuklar size sayısız avantaj kazandıracak.

  • Başak: Enerjinizin yüksek olduğu bir gün yaşayacaksınız. Sevdiğiniz kişiye yüklediğiniz duygusal gereksinme onu çok fazla etkileyecektir. Bugün, risk alma konusunda çekimser davranabilirsiniz. Sosyal yaşamınızda belirgin bir hareketlenme söz konusu olacak. Vitamin almalısınız.

  • Terazi: Kendinizi ve çevrenizi sorguluyor, en mükemmel tabloyu oluşturmaya çalışıyorsunuz. Yeni açılımlara hazır olmanıza rağmen, sizi kısıtlayan pürüzler konusunda ikilem yaşayabilirsiniz. Bugün sinir gerginliklerine açıksınız.

  • Akrep: Girişimciliğinizi en üst düzeyde kullanabileceğiniz bir gün. Eski dostlarınız sizinle beraber olmak isteyecekler ve hoş sohbet bir gün geçireceksiniz. Bugün mesleki anlamda başarı istemeniz doğal ve olayların üstesinden geleceksiniz.

  • Yay: Kendinize güveniyor olmanız, çevreniz içinde olumlu bir tablo oluşturuyor. Size gelen fırsatlara hayır dememelisiniz. Soğuyan havalar sizi olumsuz etkiliyor. Sağlam bir bünyeniz olmasına rağmen, bir anda keyfiniz kaçıyor.

  • Oğlak: Sevdiğinizle aranızdaki ilişkiler olumlu gelişiyor. Olumlu duygular içinde bulunacak, geleceğe yönelik daha yapıcı istekler içine gireceksiniz. Sevgilinizin ilgisi keyiflendirecek. Hayata geçirmeye çalıştığınız bir iş, bazı kişiler tarafından engelleniyor. Kimsenin talip olmadığı uzun vadeli bir iş yolculuğuna siz istekli olacaksınız. Bu, şu günlerdeki duygusal yorgunluğunuza çok iyi gelebilir. Bugün maddi olarak yeni bir girişimde bulunmamaya dikkat etmelisiniz.

  • Kova: Bugün, yardımlaşma duygularınız çok yoğun bir şekilde seyrediyor. Yaratıcılığınız konusunda kendinize güveniyorsunuz. Çevrenize karşı temkinli ve tereddütlü davranma konusunda haklı nedenleriniz olabilir. Sözlü ifadelerinizin güçlü olduğu bir gün içindesiniz ve kendinizi savunma konusunda, ısrarcı bir tutum izleyeceksiniz.

  • Balik: Ailevi iç güdülerinizin yoğun olduğu bir gün. Sevdiklerinizi koruma içgüdüsüyle hareket ettiğiniz için, istemeseniz de zararınız dokunabiliyor. Onların bağımsızlık duygularına müdahale etmemelisiniz. Baskıcı davrandığınız zaman aranızda problemlerin oluşmasını engelleyemiyorsunuz. Bugün kendinizi geriye çekmeyi denemelisiniz.