Peynirli girit mezesi

Kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli girit mezesi.
25-04-2013 Yemek Tarifi
Peynirli girit mezesi

Peynirli girit mezesi malzemeleri

150 gr beyaz peynir
50 gr lor peyniri
1 tutam kekik
1 tutam kuru nane
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam kırmızı pul biber
35 gr çekilmiş ceviz
Yarım çay kaşığı ezilmiş sarımsak
3 dal taze nane (küçük parçalar halinde doğrayın)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 dal maydanoz

Peynirli girit mezesi hazırlanışı

Maydanoz ve cevizden bir miktar ayırın. Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun ve köfte şeklinde yuvarlayın. Önceden ayırdığınız cevizi, ince doğradığınız maydanoz ile karıştırın. Peynir köftelerini bu karışıma bulayın. Servis yapın.

lezzet.com.tr

YORUM YAZ
Doğrulama kodunu yandaki kutuya giriniz :