Yemek Tarifi

Peynir ve karpuzun müthiş uyumu: Çöp şiş karpuz

Yaz sıcaklarının vazgeçilmez meyvesi karpuzun peynirle uyumu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı.
DamLa Karakuş | 12-07-2017 11:42:14 Yemek Tarifi
Peynir ve karpuzun müthiş uyumu: Çöp şiş karpuz

Yaz sıcaklarında insanın canı pek bir şey yemek istemiyor malum. Yazlıkta, tatilde, mümkün değilse iş dönüşü evde elimiz karpuza gözümüz peynire takılıyor. Bu meyvenin sevilmeyeni de çok az bulunduğuna göre ortaya pratik ve renkli bir menü çıkıyor.

Sadece lezzetli değil sağlıklı da

Şunu kabul etmek gerek ki bir dilim karpuzun yanına en çok peynir yakışıyor. Bir de tatildeysek tadından yenmez, mis.

Bu kadar lezzetli bir ikilinin aynı zamanda sağlıklı olması şaşırtıcı olsa da, bu bilginin doğruluğuyla mutlu olabilirsiniz. Biliyoruz ki karpuz bol su içeren bir meyve ve bunun yanında şeker oranı da oldukça yüksek. Ama işte bu yüksek şeker, peynirin protein yükü ile dengeleniyor ve bu ikili sağlıklı bir öğün haline geliyor.

Uyarı

Bol su ve şeker içermesi sebebiyle karpuzu yanında peyniriyle birlikte bir öğün olarak tüketmemiz öneriliyor. Çünkü "Yemek üzerine meyve yiyeyim" düşüncesiyle tüketilen karpuz şeker içeriğiyle fazladan kalori ve su oranıyla da şişkinlik demek oluyor.

Bu kadar karpuz bahsinin üzerine hepimizin öğle menüsü de belli oldu sanırım. O zaman şuracığa bir de "Çöp şiş karpuz" tarifi de bırakayım.

Malzemeler

- Karpuz

- Çörek otlu peynir

- Roka veya nane yaprakları

- Çöp şişler

Yapılışı

Karpuz ve peyniri küp küp doğruyoruz; tıpkı kebap yapar gibi ve istediğiniz büyüklükte. İsteğe göre peniri de değiştirebilirsiniz. Sonra çöp şişlere sırasıyla bir küp karpuz, bir küp peynir, bir yaprak roka şeklinde diziyoruz ve servis ediyoruz. İşte hazır, geriye tadını çıkarmak kaldı.

Afiyet olsun

Kadinvekadin.net özel haberidir.
YORUM YAZ
Doğrulama kodunu yandaki kutuya giriniz :