Aşının önemi

7’den 70’e hastalıklardan koruyan aşı, günümüzde sağlık bilimi açısından en önemli gelişmelerin başında yer alıyor.

Miguel de Cervantes kimdir

Osmanlı’ya karşı savaşırken esir düşen, bir ömür yazmak ve yaşamak için mücadele verirken yolu türlü talihsizliklerden geçen dünyanın okuduğu Don Kişot’un yazarı, Miguel de Cervantes’in hayat hikayesi

Geçmişten günümüze Türk Kahvesi

Türkiye’de yetiştirilmeyen bir ürün olsa da pişirme yöntemiyle dünyaya namını salmış bir lezzet olarak mutfak kültürümüzde önemli bir yer tutan “Türk Kahvesi”nin kökenini sizler için araştırdık.

Dondurma dolgulu irmik helvası tarifi

Dondurma dolgulu irmik helvası tarifi

Geleneğini yüzyıllardır sürdürdüğümüz, Osmanlı Mutfağı’nın en bilinen tatlılarından biri olan helvanın, dondurmalı halini çok beğeneceksiniz…

Bir efsane olan Galata

Bir efsane olan Galata

Tarihi Galata İstanbul'un en eski ve en önemli eseri olan kuleyi; Romalılar, Venedikliler, Cenevizliler ve Osmanlılar farklı amaçlarda kullanılmıştır.

Pastırma tabağında yumurta tarifi

Kahvaltı saatlerinizi renklendirecek, sunumuyla göz dolduran bu tarifi mutlaka denemelisiniz...

ABD'de Türk musikisine yoğun ilgi

ABD'de 'Makam New York' grubunun düzenlediği Osmanlı ezgileri taşıyan 'Klasik Türk Musikisi' konseri davetlilerden yoğun ilgi gördü.

Osmanlı’da estetik ve göğüs küçültme

Estetik deyince aklınıza nice ünlü isimler gelmesin. Modern tıbbın geliştiği Osmanlı’nın darüşşifalarında memesi büyük olan asker de göğüs küçültme ameliyatı oluyordu.

Ayva dolması tarifi

Osmanlı mutfağının olmazsa olmazlarından sunumuyla ve tadıyla sizi şaşırtacak bu lezzeti çok seveceksiniz...

Kahve falını ilk kim buldu

Kimi bu hurafeye inanmaz kimi fincanını kapatmadan duramaz.