Yöresel kahvelerin özellikleri

Son yıllarda giderek daha fazla günlük hayatımızın bir parçası haline gelen yöresel kahvelerin lezzeti ve aroması, çekirdeklerin yetiştirildiği bölgeye göre değişiklik gösteriyor.

Turşu hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, doğru hazırlandığında hem sağlıklı hem de iştah açıcı özelliği ile öne çıkıyor.

Gurme lezzetleriyle öne çıkan 5 ülke

Kırmızı et yemek için Kırgızistan’a, çikolatalı kek için Viyana’ya gider misiniz? Bu soruya ‘evet’ cevabı verenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Yeni nesil seyahat platformu Tripoki, gurme lezzetleriyle ön plana çıkan yurt dışı rotalarını yazdı.

Kavurma tarifi

Kavurma tarifi

Kurban Bayramı'nda dört gözle beklediğimiz kavurmanın kokusu, bu kez bizim tarifimizle sarsın evinizi...

Sigara böreği tarifi

Sigara böreği tarifi

Bazı lezzetler vardır ki, çocukluğumuzu hatırlatır, ağzımızda enfes havai fişekler uçurur. Çünkü o, anne kokusudur. Sigara böreği de işte onlardan sadece biri; tadını çıkarın...

Sandal sefası tarifi

Sunumu da lezzeti kadar iştah uyandıran kabağın bu halini herkes çok beğenecek ve sizin de koltuklarınız kabaracak…

Ekler Tarifi

Çeşitli dolgu kremalarıyla dilediğiniz gibi hazırlayabileceğiniz, tek ısırığının bile başınızı döndüreceği bu lezzete hayır diyemeyeceksiniz…

Kabaklı omlet tarifi

Bol vitamin deposu kabağı alıyor ve bol protein deposu yumurtayla birleştiriyor ve bu lezzeti masanın en güzel yerine yerleştiriyoruz :)

Sosisli kaşarlı milföy tarifi

Pratik olmasının yanı sıra şık sunumuyla da gözleri dolduracak bu lezzeti, ani gelen misafirlerinize atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz…

Yaz akşamlarına yakışır İtalyan lezzetleri

Dünya mutfakları arasında çok sevilen ve ülkemizde de rağbet gören İtalyan Mutfağı'nın, yaza damga vuracak lezzetleri...