Kayısının sağlık yararları arasında sindirimi iyileştirme, kabızlık, kulak ağrıları, ateş, cilt hastalıkları ve anemiyi iyileştirme sayılabilir. Kayısılar ayrıca kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca kayısının cilt bakımı için iyi olduğuna inanılmaktadır, bu yüzden çeşitli kozmetiklere önemli bir katkı sağlar.

Kayısı kolesterol seviyelerini düşürme, görme bozukluklarını önleme, kilo kaybına yardımcı olma , solunumu iyileştirme, kemik gücünü arttırma ve vücutta elektrolit dengesini koruma gibi faydalara da sahiptir.

Kayısılar taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Ayrıca meyve suları ve reçellerde kullanılabilir.

Kayısının besin değeri

Kayısı önemli miktarlarda A, C, K ve E vitaminlerini içerir. Kayısı ayrıca potasyum, bakır, manganez, magnezyum ve fosfor içeren iyi bir mineral kaynağıdır. Çoğu meyve gibi kayısılar da çok iyi bir diyet lifi kaynağıdır.

Kayısının besin değerleri:

Kayısının sağlığa faydaları

Kayısı bol miktarda sağlık yararına sahiptir. Kayısının yararlarına bir göz atalım.

Lif açısından zengindir, kabızlığı gidermeye yardımcı olur

Kayısılar lif bakımından zengindir ve bu nedenle yumuşak bağırsak hareketleri için iyidir. Lif , besin maddelerinin emilmesine ve daha kolay işlem için yiyeceğin parçalanmasına yardımcı olan mide ve sindirim sularını uyarır. Ayrıca sindirim sisteminin peristaltik hareketini aktive eder ve bu düz kas hareketleri, bağırsak hareketlerinizi düzenleyen şeydir. Bu nedenle kayısı düzenli olarak kabızlık çekenlere tavsiye edilir.

Kemikleri güçlendirir

Kayısılar kalsiyum, fosfor, manganez, demir ve bakır gibi kemik gelişimi için gerekli tüm minerallere sahiptir. Bu nedenle, kayısı yemek kemiklerin sağlıklı büyümesini ve gelişmesini ve ayrıca osteoporoz dahil, yaşa bağlı çeşitli kemik problemlerinin önlenmesini sağlayabilir.

Kalp sağlığını geliştirir

Kayısı, kalp krizi ve felç gibi çok çeşitli hastalıklardan korumanın harika bir yoludur. Yüksek miktarda C vitamini, potasyum ve diyet lifi kalp-damar sağlığına katkıda bulunur.

C vitamini gibi antioksidanlar kalbi serbest radikallerden korur. Ayrıca potasyum, damarların gerginliğini gevşeterek kan basıncını düşürürken, diyet lifi aşırı kolesterolü engeller. Böylece onları kalp üzerindeki yük azalır.

Metabolizmayı iyileştirir

Vücuttaki sıvı seviyeleri esas olarak potasyum ve sodyum olmak üzere iki minerale bağlıdır. Kayısılarda yüksek miktarda potasyum bulunması, vücuttaki sıvı dengesinin korunmasına ve enerjinin organlara ve kaslara düzgün bir şekilde dağılmasını sağlamakla ilişkilendirilmiştir. Sağlıklı bir elektrolit dengesi sağlayarak, daha fazla enerjiye sahip olabilir, krampları azaltabilir ve ihtiyacınız olan kanı ve kullanılabilir enerjiyi vücudunuza dağıtmaya devam edebilirsiniz.

Cilt bozukluklarını tedavi edebilir

Kayısı yağı cilt bakımı için iyidir. Cilt tarafından hızla emilir. Kayısı sadece cildin pürüzsüz ve parlak görünümünü korumak için yararlı değildir; ayrıca egzama, kaşıntı, uyuz ve diğer birçok rahatsız edici deri hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olurlar. Bu özellikle kayısılarda bulunan antioksidan bileşiklerden kaynaklanmaktadır. Kayısıdaki antioksidanlar cildi serbest radikallerin etkisinden korur.

Anemi tedavisine yardımcı olur

Demir ve bakırın varlığından dolayı kayısı, hemoglobin oluşumuna yardımcı olur. Bu özellik anemi tedavisinde yardımcı olur. Demir Eksikliği Anemisi; halsizlik, baş dönmesi, sindirim sorunları ve genel metabolik fonksiyon bozukluğuna yol açabilir. Kırmızı kan hücreleri olmadan, vücut kendini düzgün bir şekilde yeniden oksijene edemez vemetabolizma bozulmaya başlar. Demir ve bakır kırmızı kan hücresi oluşumunun önemli bir parçasıdır.

Dyt. Serkan Sıtkı Şahin / [email protected]

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.