Bugün cuma yani bu demek oluyor ki yarın haftasonu, çalışmayan ve planı olmayanlar için uzun keyifli kahvaltı anlamına geliyor. Sizi çok uğraştırmadan kendinizi ve sevdiklerini şımartacak Nefiyemek.com tarifiyle nefis bir kaşarlı omlet tarifi :)

Malzemeler

- 6 adet yumurta

- ½ su bardağı süt

- 1 tatlı kaşığı tuz

- ½ tatlı kaşığı karabiber

- 2 yemek kaşığı tereyağı

- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

- 1 adet yeşil biber

- 1 adet domates

Yapılışı

- Yumurtaları boş bir kaseye kırın ve içerisine süt, tuz, karabiberi ilave edip çırpın.

- Tereyağını tavaya alıp eritin ve çırptığınız omlet karışımını tavaya dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini her yere eşit miktarda olacak şekilde yayın.

- Tavanın kapağını kapatın ve üst kısmı tamamen pişinceye kadar kısık ateşte pişirin.

- Pişen omleti tabağa aktarın. Yarısının üzerine doğranmış biber ve domatesi serpip ikiye katlayın. Çıtır simitlerle servis etmeyi unutmayın.

Afiyet olsun...

nefisyemek.com

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.