Kahvaltıda yumurta yemek güne kuvvetli başlamak için harika bir yoldur. Yumurta besleyici ve protein bakımından oldukça güçlüdür. Kahvaltınızı hem renklendirmek hem de yumurtalarla daha yaratıcı yapmak için tariflere göz atabilirsiniz.

Somon füme ve çırpılmış yumurta

Bu tarif tipik bir kahvaltıda olmasa da, bu yemek aşırı lezzetlidir. Somonun sağlığa olan faydaları da oldukça fazladır. Yumurtanızı çırparken, birkaç somon dilimi ekleyin ve normal bir kahvaltı için ya da özel bir durum için iyi bir yemeğe sahip olun.

Lavaşta yumurta

Bu yumurta çeşidi klasik haline gelmeye başladı. Haftanın herhangi bir gününde iştahınıza göre hazırlayabileceğiniz bir çeşit. Yumurtanıza peynir, sebze, mantar, soğan ve domates gibi farklı lezzetler ekleyerek lavaşa sarabilirsiniz.

Yumurtalı muffin

Yumurtayı kahvaltıya dahil etmenin basit ve lezzetli yoludur. Gerektiği kadar yumurta, un, süt, zeytinyağı ve yoğurtdu bir kapta karıştırın ve içine istediğiniz malzemeyi (Sebze, mantar ve kurutulmuş domates, peynir, sucuk, salam vb.) ekleyerek kek kalıbına alın. 200 derecelik fıırnda 8 dakika pişirin.

Klasik omlet

Bu omlet yumurtaların tadını çıkarmanın klasik ve doyurucu bir yoludur. Malzemeler biber, peynir, soğan ve jambon vb. ürünler. İsterseniz bunların hiçbirini koymayıp sadece yumurtaları kızgın yağda pişirerek omletinizi hazırlayabilirsiniz.

Patatesli yumurta

Veee efsane bir lezzet daha. Hem doyurucu hem de kalabalık sofralarda hazırlayabileceğiniz bir tarif. Patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartın. Kızaran patatesleri başka bir tavaya alıp üzerine dilediğiniz kadar yumurta ekleyip pişirdikten sonra isteğe göre baharat ekleyin.

Göz yumurta

Tereyağını sahanda eritin. Yumurtaları birbirine değmeyecek şekilde kırın. Sarısını dağıtmadan beyaz yerleri kaşıkla yaydırın. Kapağını kapatıp pişirin. Dilediğiniz baharatı piştikten sonra ekleyin.