İster özel bir gün, isterse 5 çayı. Mis kokulu kurabiyelere kim hayır diyebilir ki? Kurabiyeler ister süslü olsun ister şekilli ortak özellikleri içindeki mis kokulu baharatlardır. Koku önemli zira güzel bir kurabiye kokusu insanları mutlu eder, şımartır, eğlendirir, iştah arttırır. Her ne kadar kurabiye yapmak çok kolay gözükse de aslında sonuç çoğu zaman hüsran ile buluşturabilir hevesli mutfak severleri.

İnternette çok fazla kurabiye tarifi yer alıyor. Bu tariflerden birini seçerken ne kadar olumlu yorumlar almış olmasına ve kaç kişi tarafından denendiğine dikkat etmenizi öneririm. Özellikle margarin yerine tereyağı ile yapılmış olan tarifleri denemenizi ve tereyağını soğuk kullanmanızı tavsiye ederim. İşte kurabiye yaparken hüsrana uğramamak için dikkat etmeniz gereken noktalar:

HABERİN DEVAMI İÇİN TIKLAYIN...