Beden sağlığına iyi gelen gıdalar yanlış tüketildiğinde besin değerini yitiriyor. Besinlerin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için gıdaları doğru tüketmek önemli rol oynuyor.

Kış aylarının en bol bulunan sebzelerinden olan havuç sağlıklı beslenmede oldukça önemli bir besin. Zengin vitamin ve mineral içeriği ile vücudun günlük gereksinimini karşılamaya büyük ölçüde yardımcı oluyor.

Havucu bölmek vitaminleri öldürüyor

Çocuklarınız için de iyi bir atıştırmalık olan havuçta bulunan tüm besin değerlerinden faydalanmak için bütün halde tüketmek gerekiyor. Yapılan bir araştırmaya göre, havuçların ufak ufak bölünerek tüketilmesi besin maddelerinin yok olmasına neden oluyor, vitaminleri öldürüyor.