Hangi mantar nasıl pişirilir

Her mantar çeşidinin tercih edilen bir pişirme şekli bulunmaktadır.

Düğme mantarı

Beyaz mantar olarak da bilinen bu mantar çeşidi çok yaygındır. Daha kolay bulunabilen bu mantarlar genellikle çorbalarda, pizzalarda ve fast food yiyeceklerde kullanılır. ufak küpler halinde kesilip beyaz şarap veya zeytinyağında sotelendiğinde oldukça lezzetli bir hal alır.

Portobello Mantarı

Geniş bir şapkası ve etli bir dokusu olan bu mantarlar özellikle etle birlikte tercih edilir. Izgarası yapılabilen bu mantarların ufakları çorbalarda da kullanılabilir.

Şitake Mantarı

Özellikle asya mutfağına özgü yemeklerde kullanılan bu mantarlar sebzelerle birlikte kızartılıp pilavın yanı sıra servis edilebilir. Makarna ve salata içerisinde de kullanılabilir.

Kavak Mantarı

Diğer mantar türlerine göre daha az bulunan bu mantarın renkleri gri ve kahverengi arasında değişir. Kremalı soslarda, et yemeklerinde ve deniz ürünleri tariflerinde kullanılır.

YORUMLAR

Adınız :

Kolay domates doğrama yöntemi

Sarımsak soymanın en pratik yolu

Osteoporoz nedir

Elinizdeki soğan kokusundan kurtulmanın pratik yolu

Parfümünüzün kalıcılığını arttırın

Makaron

Mini pizza

Blog

Sen de yazı gönder!

Günün Kombinasyon Önerisi

Günlük Burç Yorumları

  • Koç: Maddi konularda ailenizin kadınlarının etkisinde kalacağınız ve onların isteklerine yer vereceğiniz bir gün. Ani kararlar vermeden önce acele etmemelisiniz. Sınırlarınızın üstünde sorumluluk alıyor ve sonra da kapasitenizin üstünde çalışmak zorunda kalıyorsunuz.

  • Boğa: Motivasyon gücünüz oldukça yerinde. Ay'ın bulunduğu konum; aşk ilişkilerinizde bazı yeniliklere neden olmasına rağmen, duygusal bağlarınızın güçlü olması yüzünden, pek fazla etkilenmeyeceksiniz. Onunla bir çok aktiviteye imza atabilirsiniz. Eğlenceli ortamlarda bulunacaksınız.

  • İkizler: Maddi konularda açılmaktan ve genişlemekten yanasınız. Partnerinizin size sunacağı tekliflerden yola çıkarak, kısa sürede isteklerinizi gerçekleştireceksiniz. Bazı alışkanlıklarınızın sizi zorlamasına izin verdiğiniz müddetçe, gecikmeler yaşayabilirsiniz. Ani değişimlere hazır olmalısınız

  • Yengeç: Bugün, dostlarınızla mantıklı ve doğru iletişim içindesiniz. Yapacağınız çalışmalarda onların fikirleri sizin için motivasyon oluyor. Bazı arkadaşlarınızın sizden sakladıkları sorunları olabilir. Onlara yardım etmek için, gerekli araştırmaları yapmalısınız. Sizin desteğiniz onlara güç verecektir.

  • Aslan: Yeteneklerinizi ispat etmek zorunda değilsiniz. Kapasitenizin üstünde performans göstererek, parasal konularınızın üstesinden gelmek istiyorsunuz. Gizli yatırımlar söz konusu. Sırlarınızı hiç kimseyle paylaşmak istemiyorsunuz.

  • Başak: Bugün, ruhsal anlamda sezgileriniz çok yüksek. Koşullarınızı yeniden yapılandırmak isteyebilirsiniz. Doğuştan karamsar yapınızı biraz olsun esnetmeye çalışmıyorsunuz. Etrafınıza karşı gizemli davranmaktan vazgeçmelisiniz.

  • Terazi: Her olayın arkasında farklı bir yorum aramanız, konulara farklı bir düşünce tarzıyla yaklaşmanızdan ileri geliyor. Planlarınıza kimseyi karıştırmak istemiyorsunuz. Başarıyı sağlamak için gerekli şartları kendiniz belirlemelisiniz.

  • Akrep: Bugün, sosyal çevrenizde sizi etkileyecek kişilerle birlikte olacak ve ortak çalışmalar içine gireceksiniz. Amaçlarınıza uygun kişilerle görüştüğünüz zaman, kendinizi çok daha mutlu hissediyorsunuz. Paylaşmaktan hoşlanıyorsunuz.

  • Yay: Eski dostlarınızla bir araya geleceksiniz. Önünüze farklı fırsatların çıkmasıyla süregelen ilişkileri olanlar için, sürpriz gelişmeler olabilir. İlişkilerinin başında olanlar için, karşı tarafın ani fikir değişimlerine karşı temkinli ve hazırlıklı olmalıdırlar.

  • Oğlak: Kırıcı davranışlarınız hoşlandığınız kişiyi sizden uzaklaştırıyor. Daha ılımlı ve sevecen tutumunuz onu ve diğer arkadaşlarınızı mutlu edecek. Kişilerin sorunlara yönelik düşüncelerini ciddiye almamanız, onları sizden soğutuyor. İş hayatınızda ileriyi görerek yaptığınız yatırımlar amirlerinizin gözünden kaçmıyor. Paraya önem vermediğiniz için harcamalarda aşırıya kaçabiliyorsunuz. Endişe ve kuruntulardan uzak kalmaya ve fazla kritik etmemeye çalışın.

  • Kova: Acil düşünmeniz gereken konular varken, olayların kökünde aksayan yönlerin, araştırmasına giriyorsunuz. Hedeflerinizi saptırmak istemediğiniz kesin. Bugün Ay'ın konumu, isteklerinize ısrarcı bir tutumla yaklaşacağınızı gösteriyor. Planlarınızı hızlı bir şekilde gözden geçirin ve size sunulacak fırsatları olumlu bir şekilde değerlendirin.

  • Balik: Çevrenizde gelişen olaylara karşı duygusuz kalmayı beceremiyor, bulunduğunuz ortamlara müdahale etmek zorunda kalıyorsunuz. Bugün, karışık problemlerin üstesinden kolayca geleceksiniz. Birçok arkadaşınız, bilginizden ve tecrübelerinizden yararlanmak isteyebilir.