Baharın kendini yavaş yavaş hissettirmeye başladığı şu günlerde diyet yapmaya karar vermiş kaç kişiyiz? Oldukça fazla olduğumuzdan ne şüphe :) Diyet yaparken ilk akla gelen tatlı yeme isteğinizi ortadan kaldırırken tok tutucu özelliğiyle de zayıflamanıza destek olmayı ihmal etmiyor. O zaman gelin bu minik bol lifli tohumlardan yaptığımız sağlıklı mı sağlıklı bu tatlıya bir şans verin…

Malzemeler

- 2 su bardağı süt

- 4 yemek kaşığı labne peyniri

- ½ su bardağı chia tohumu

- 1 yemek kaşığı bal

- 1 adet limon kabuğu

- 1 su bardağı böğürtlen

- 1 su bardağı ezilmiş yulaflı bisküvi

Yapılışı

- Böğürtlen, labne peyniri, bal, limon kabuğu ve sütü mutfak robotuna alın. Pürüzsüz ve homojen bir kıvam alıncaya çekin.

- Hazırladığınız böğürtlenli karışımı derin bir kaba alın ve üzerine chia tohumlarını ilave edip karıştırın.

- Kabın üzerine streç film geçirin ve buzdolabında en az 4 saat bekletin. Dilerseniz bir gece önceden de hazırlayabilirsiniz.

- Cupların alt kısmına ezdiğiniz yulaflı bisküviden 1 parmak kalınlığında olacak şekilde yerleştirin ve üzerine chialı karışımdan ekleyin.

- Ardından bir kat daha bisküviden yerleştirin ve tekrar chia karışımdan ilave edin.

- Bisküvi kırıntıları ve böğürtlenle süslediğiniz cuplarınızı soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun...

nefisyemek.com

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.